2013年6月27日，“全國食品安全宣傳周” 媒體開放日活動在中國食品藥品檢定研究院（以下簡稱“中檢院”）舉行，該活動的主題是“檢驗支撐監(jiān)管 共筑食品安全”。來自新華社、中央人民廣播電臺、中央電視臺等10余家新聞單位的記者參加了這次活動。國家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞宣傳司副司長王鐵漢、中檢院院長李云龍出席活動并致辭。中檢院副院長王佑春主持開放日活動。

　　活動中，中檢院詳細介紹了食品檢測方面的工作。目前，中檢院具備在食品、保健食品和化妝品方面400余項檢測項目的檢驗檢測能力，涉及理化、微生物、毒理和功能／功效等多個專業(yè)領(lǐng)域，形成了較強的食品、保健食品和化妝品安全監(jiān)督檢驗?zāi)芰�，并順利通過了實驗室資質(zhì)認定（CMA）和實驗室認可（CNAS）擴項、食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定（CMAF）、國家食品藥品監(jiān)督管理局化妝品行政許可檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定和保健食品注冊檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定。2013年5月14日，國家認證認可監(jiān)督管理委員會、國家衛(wèi)生和計劃生育委員會和農(nóng)業(yè)部三部委聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于第二批食品復檢機構(gòu)名錄的公告》（2013年第12號聯(lián)合公告），中國食品藥品檢定研究院名列其中，這意味著中檢院按照《食品安全法》的相關(guān)要求，取得了食品復檢機構(gòu)的資質(zhì)，可承擔包括食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、非法添加物、食品添加劑、其它有毒有害物質(zhì)、生物毒素 、營養(yǎng)成份、致病微生物等類項目的復檢工作。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第三十四條第二款規(guī)定，復檢機構(gòu)出具的復檢結(jié)論為最終檢驗結(jié)論。

　　在食品化妝品檢驗檢測方面，中檢院的主要工作是監(jiān)督抽驗、應(yīng)急檢驗、許可檢驗、風險評估、風險監(jiān)測等，同時承擔了食品安全國家標準、原料標準、檢測方法等的制定工作。僅2012年就開展了食品安全國家標準、化妝品原料標準、保健食品和化妝品檢測方法等標準制修訂工作19項，承擔國家局委托的建立保健食品和化妝品風險監(jiān)測和預警平臺、保健食品和化妝品風險監(jiān)測、化妝品中風險物質(zhì)的風險評估等項目19項，在研科研課題37項，發(fā)表學術(shù)論文38篇（SCI收錄9篇），取得技術(shù)專利1項。

　　在活動中，中檢院食品化妝品檢測的相關(guān)負責人還詳細介紹了食品化妝品中非法添加物檢測方法、檢測流程，以及該院在這方面的檢測能力；奶粉質(zhì)量檢測、肉品摻假分析、食物過敏原的免疫檢測等。記者們參觀了食化所相關(guān)實驗室，實驗室工作人員對科室情況、儀器設(shè)備、檢驗檢測流程等做了詳盡的介紹，并對記者們提出的問題進行了耐心細致地解答，讓記者們實地感受和了解食品檢驗檢測的全過程，增進了食品藥品檢驗檢測部門與媒體的溝通與交流。

（責任編輯：韓肖）